Inicjatywa Doskonałości - Uczelnia Badawcza
Kontaktul. Gagarina 7, 87-100 Toruń
tel.: +48 56 611-43-02
fax: +48 56 611-45-26
e-mail: wydzial@chem.umk.pl
zdjęcie nagłówkowe

Katedra Chemii Analitycznej i Spektroskopii Stosowanej

dr hab. Aneta Jastrzębska, prof. UMK

Lista publikacji wygenerowana na podstawie informacji z Biblioteki Uniwersyteckiej UMK w oparciu o bazę danych Expertus

1/157


Autorzy: Kowalska Sylwia, Jastrzębska Aneta, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Ocena wybranych parametrów w chipsach warzywnych suszonych z wykorzystaniem energii mikrofal.

Tytuł całości: 63. Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Chemicznego, Łódź, 13-17 września 2021, książka abstraktów / red. wiodący Tomasz Cierpiał.

Adres wydawniczy: Warszawa, Polskie Towarzystwo Chemiczne : 2021

Opis fizyczny: S06 P009 S. [530]


2/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta, Kowalska Sylwia, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Ocena wybranych parametrów jakościowych i prozdrowotnych wina domowego.

Tytuł całości: 63. Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Chemicznego, Łódź, 13-17 września 2021, książka abstraktów / red. wiodący Tomasz Cierpiał.

Adres wydawniczy: Warszawa, Polskie Towarzystwo Chemiczne : 2021

Opis fizyczny: S06 KS07 S. [207]


3/157


Autorzy: Kurzawa Marzanna, Jastrzębska Aneta, Filipiak-Szok Anna, Kiełkowska Urszula, Włodarczyk Michał.

Tytuł oryginału: Ekstrakcja antocyjanów z owoców bzu czarnego.

Tytuł całości: 63. Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Chemicznego, Łódź, 13-17 września 2021, książka abstraktów / red. wiodący Tomasz Cierpiał.

Adres wydawniczy: Warszawa, Polskie Towarzystwo Chemiczne : 2021

Opis fizyczny: S06 P006 S. [527]


4/157


Autorzy: Kowalska Sylwia, Jastrzębska Aneta, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Dobór warunków ekstrakcji mąk do analizy sumy wolnych aminokwasów.

Tytuł całości: 63. Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Chemicznego, Łódź, 13-17 września 2021, książka abstraktów / red. wiodący Tomasz Cierpiał.

Adres wydawniczy: Warszawa, Polskie Towarzystwo Chemiczne : 2021

Opis fizyczny: S06 P005 S. [526]


5/157


Autorzy: Kowalska Sylwia, Kiełpińska Justyna, Jastrzębska Aneta.

Tytuł oryginału: Effect of the heating method on selected quality parameters of fruit and vegetable mousses.

Tytuł całości: Virtual International Conference "Plant productivity and food safety, soil science, microbiology, agricultural genetics and food quality", 15-17th September 2021 / main red. Dominika Thiem.

Adres wydawniczy: Toruń, Nicolaus Copernicus University : 2021

Opis fizyczny: S. 95


6/157


Autorzy: Kmieciak Anna, Kowalska Sylwia, Jastrzębska Aneta, Krzemiński Marek, Olenderska Joanna, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Selection of protein amino acids derivatization procedure conditions for chromatographic determination in food samples.

Tytuł całości: Virtual International Conference "Plant productivity and food safety, soil science, microbiology, agricultural genetics and food quality", 15-17th September 2021 / main red. Dominika Thiem.

Adres wydawniczy: Toruń, Nicolaus Copernicus University : 2021

Opis fizyczny: S. 94


7/157


Autorzy: Kowalska Sylwia, Włodarska Klaudia, Jastrzębska Aneta.

Tytuł oryginału: Analiza wybranych składników prozdrowotnych w świeżej i suszonej rukwi wodnej (Nasturtium officinale).

Tytuł całości: XIV Kopernikańskie Seminarium Doktoranckie, Toruń, 20-22 września 2021 / red. nauk. i przygot. mater. Anna Kmieciak, Sylwia Grabska-Zielińska, Henryk Szramowski.

Adres wydawniczy: Toruń, Uniwersytet Mikołaja Kopernika. Wydział Chemii : 2021

Opis fizyczny: S. 100


8/157


Autorzy: Kowalska Sylwia, Budzińska Dominika, Jastrzębska Aneta.

Tytuł oryginału: Oznaczanie wolnego tryptofanu w ciastkach pieczonych z wykorzystaniem ogrzewania mikrofalowego.

Tytuł całości: XIV Kopernikańskie Seminarium Doktoranckie, Toruń, 20-22 września 2021 / red. nauk. i przygot. mater. Anna Kmieciak, Sylwia Grabska-Zielińska, Henryk Szramowski.

Adres wydawniczy: Toruń, Uniwersytet Mikołaja Kopernika. Wydział Chemii : 2021

Opis fizyczny: S. 72


9/157


Autorzy: Kowalska Sylwia, Szłyk Edward, Jastrzębska Aneta.

Tytuł oryginału: Simple extraction procedure for free amino acids determination in selected gluten-free four samples.

Czasopismo: European Food Research and Technology

Rocznik: 2021

Szczegóły:

Uwagi: 10.1007/s00217

Impact Factor: 2.998

Punktacja MNiSW: 70.000


10/157


Autorzy: Kowalska Sylwia, Jastrzębska Aneta, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Zastosowanie izotachoforezy kapilarnej do oznaczania kwasu glutaminowego w żywności.

Tytuł całości: Na pograniczu chemii, biologii i fizyki, rozwój nauk. T. 1 / red. nauk. Edward Szłyk ; red. pomocniczy: Sylwia Grabska-Zielińska, Anna Kmieciak, Anna Filipiak-Szok.

Adres wydawniczy: Toruń, Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Mikołaja Kopernika : 2020

Opis fizyczny: S. 127-139, tab., wykr.

Seria: (Kopernikańskie Seminarium Doktoranckie)

Punktacja MNiSW: 20.000


11/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta, Kowalska Sylwia, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Determination of free tryptophan in beer samples by capillary isotachophoretic method.

Czasopismo: Food Analytical Methods

Rocznik: 2020

Szczegóły: Vol. 13 no. 4

Opis fizyczny: S. 850-862, tab., wykr.

Uwagi: Bibliogr.

Uwagi: 10.1007/s12161

Impact Factor: 3.366

Punktacja MNiSW: 70.000


12/157


Autorzy: Kurzawa Marzanna, Jastrzębska Aneta, Filipiak-Szok Anna, Gołaszewska Monika, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Oznaczanie wybranych fitozwiązków w konopiach upraw typu bio.

Tytuł całości: 62. Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Chemicznego, Warszawa, 2-6 września 2019, materiały zjazdowe. Cz. 1: Książka abstraktów / red. Agnieszka Adamczyk-Woźniak, Anna Maria Dąbrowska, Robert Nowakowski.

Adres wydawniczy: Warszawa, Polskie Towarzystwo Chemiczne : 2019

Opis fizyczny: S. S13-18, wykr.


13/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta, Kowalska Sylwia, Lewandowska Ewa, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Nowe procedury oznaczania wolnych aminokwasów białkowych w żywności.

Tytuł całości: 62. Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Chemicznego, Warszawa, 2-6 września 2019, materiały zjazdowe. Cz. 1: Książka abstraktów / red. Agnieszka Adamczyk-Woźniak, Anna Maria Dąbrowska, Robert Nowakowski.

Adres wydawniczy: Warszawa, Polskie Towarzystwo Chemiczne : 2019

Opis fizyczny: S. S13-5


14/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta, Kowalska Sylwia, Kurzawa Marzanna, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Porównanie procedur oznaczania sumy aminokwasów w żywności z wykorzystaniem spektrofotometrii oraz wysokosprawnej chromatografii cieczowej.

Tytuł całości: Nauka i przemysł, metody spektroskopowe w praktyce : nowe wyzwania i możliwości : praca zbiorowa / pod red. Zbigniewa Hubickiego.

Adres wydawniczy: Lublin, Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej : 2019

Opis fizyczny: S. 17-20, tab., wykr.

Punktacja MNiSW: 20.000


15/157


Autorzy: Kowalska Sylwia, Jastrzębska Aneta, Drelich Monika, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Oznaczanie wolnego kwasu glutaminowego w próbkach żywnościowych.

Tytuł całości: XIII Kopernikańskie Seminarium Doktoranckie, Bachotek, 16-18 czerwca 2019 / red. nauk. i przygot. mater. Sylwia Grabska-Zielińska [et al.].

Adres wydawniczy: Toruń, Uniwersytet Mikołaja Kopernika. Wydział Chemii : 2019

Opis fizyczny: S. 54


16/157


Autorzy: Kowalska Sylwia, Jastrzębska Aneta, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Oznaczanie wybranych aminokwasów w różnych grupach żywności metodą HPLC.

Tytuł całości: XIII Kopernikańskie Seminarium Doktoranckie, Bachotek, 16-18 czerwca 2019 / red. nauk. i przygot. mater. Sylwia Grabska-Zielińska [et al.].

Adres wydawniczy: Toruń, Uniwersytet Mikołaja Kopernika. Wydział Chemii : 2019

Opis fizyczny: S. 55


17/157


Autorzy: Kowalska Sylwia, Jastrzębska Aneta, Maranowska Emilia, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Determination of glutamic acid in food samples by capillary isotachophoresis.

Tytuł całości: XII Copernican International Young Scientists Conference, Toruń, Poland, 28-29 June 2018.

Adres wydawniczy: Toruń, Uniwersytet Mikołaja Kopernika. Wydział Chemii : 2018

Opis fizyczny: S. 85


18/157


Autorzy: Kowalska Sylwia, Jastrzębska Aneta, Maranowska Emilia, Iskra Marta, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Determination of selected amino acids by RP-HPLC after derivatization with 4-chloro-3,5-dinitrobenzotrifluoride.

Tytuł całości: XII Copernican International Young Scientists Conference, Toruń, Poland, 28-29 June 2018.

Adres wydawniczy: Toruń, Uniwersytet Mikołaja Kopernika. Wydział Chemii : 2018

Opis fizyczny: S. 14


19/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta, Piasta Anna, Krzemiński Marek, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Application of 3,5-bis-(trifluoromethyl)phenyl isothiocyanate for the determination of selected biogenic amines by LC-tandem mass spectrometry and 19F NMR.

Czasopismo: Food Chemistry

Rocznik: 2018

Szczegóły: Vol. 239

Opis fizyczny: S. 225-233, tab.

Uwagi: Bibliogr.

Uwagi: 10.1016/j.foodchem

Impact Factor: 5.399

Punktacja MNiSW: 40.000


20/157


Autorzy: Kowalska Sylwia, Jastrzębska Aneta, Puciłowski Bartłomiej, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Optimalization of extraction process for determination of selected biogenic amines derivatives in wines.

Tytuł całości: XI Copernican International Young Scientists Conference, 28-30 June, 2017, Toruń, Poland.

Adres wydawniczy: Toruń, Uniwersytet Mikołaja Kopernika. Wydział Chemii : 2017

Opis fizyczny: S. 60


21/157


Autorzy: Kowalska Sylwia, Jastrzębska Aneta, Stasiewicz Kamila, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Analysis of tyrosine and tryptophan in food samples by capillary isotachophoresis.

Tytuł całości: XI Copernican International Young Scientists Conference, 28-30 June, 2017, Toruń, Poland.

Adres wydawniczy: Toruń, Uniwersytet Mikołaja Kopernika. Wydział Chemii : 2017

Opis fizyczny: S. 23


22/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta, Kowalska Sylwia, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: New procedure for column-switching isotachophoretic determination of vitamins B1 and B6 in beer samples.

Czasopismo: Journal of Food Composition and Analysis

Rocznik: 2017

Szczegóły: Vol. 57

Opis fizyczny: S. 80-86, tab., wykr.

Uwagi: Bibliogr.

Uwagi: 10.1016/j.jfca

Impact Factor: 2.956

Punktacja MNiSW: 35.000


23/157


Autorzy: Piasta Anna Marlena, Jastrzębska Aneta, Kowalska Sylwia, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Monitoring zawartości amin biogennych w wybranych próbkach żywnościowych.

Tytuł całości: "Żywność od A do Z", XXI Sesja Naukowa Sekcji Młodej Kadry Naukowej = "Food from A to Z" : V International Session of Young Scientific Staff, 12-13 maja 2016, Łódź, Polska / red. i projekt okładki: Lidia Mielcarz, Alicja Malik, Michał Kurczewski.

Adres wydawniczy: Łódź, [Politechnika Łódzka] : 2016

Opis fizyczny: S. 14


24/157


Autorzy: Kowalska Sylwia, Jastrzębska Aneta, Walczak Natalia, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Analiza wybranych regulatorów kwasowości w próbkach żywnościowych metodą izotachoforezy kapilarnej.

Tytuł całości: "Żywność od A do Z", XXI Sesja Naukowa Sekcji Młodej Kadry Naukowej = "Food from A to Z" : V International Session of Young Scientific Staff, 12-13 maja 2016, Łódź, Polska / red. i projekt okładki: Lidia Mielcarz, Alicja Malik, Michał Kurczewski.

Adres wydawniczy: Łódź, [Politechnika Łódzka] : 2016

Opis fizyczny: S. 15


25/157


Autorzy: Piasta Anna Marlena, Jastrzębska Aneta, Kowalska Sylwia, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Application of 3,5-bis (trifluomoromethyl) phenyl isothiocyanate for biogenic amines determination in food samples.

Tytuł całości: Advances in chromatography and electrophoresis & chiranal 2016, Olomouc, June 6th-9th 2016, book of abstracts and program.

Adres wydawniczy: Olomouc, Palacký University : 2016

Opis fizyczny: S. 137-138, tab.


26/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta, Kowalska Sylwia, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Oznaczanie wybranych parametrów fizykochemicznych próbek piwa pibieranych z różnych etapów produkcji.

Tytuł całości: Jakość zdrowotna żywności i żywienia, XXV Ogólnopolskie Sympozjum Bromatologiczne, Warszawa-Józefów, 12-13 września 2016 r. : streszczenia wykładów, komunikatów i plakatów.

Adres wydawniczy: [S.l., s.n.] : 2016

Opis fizyczny: PD13


27/157


Autorzy: Kowalska Sylwia, Jastrzębska Aneta, Piasta Anna, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Nowe procedury oznaczania tryptofanu i tyrozyny w żywności.

Tytuł całości: Jakość zdrowotna żywności i żywienia, XXV Ogólnopolskie Sympozjum Bromatologiczne, Warszawa-Józefów, 12-13 września 2016 r. : streszczenia wykładów, komunikatów i plakatów.

Adres wydawniczy: [S.l., s.n.] : 2016

Opis fizyczny: PD12


28/157


Autorzy: Piasta Anna Marlena, Jastrzębska Aneta, Kowalska Sylwia, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Porównanie różnych sposobów derywatyzacji do oznaczania amin biogennych w żywności.

Tytuł całości: Jakość zdrowotna żywności i żywienia, XXV Ogólnopolskie Sympozjum Bromatologiczne, Warszawa-Józefów, 12-13 września 2016 r. : streszczenia wykładów, komunikatów i plakatów.

Adres wydawniczy: [S.l., s.n.] : 2016

Opis fizyczny: PD10


29/157


Autorzy: Piasta Anna Marlena, Jastrzębska Aneta, Kowalska Sylwia, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Wykorzystanie magnetycznego rezonansu jądrowego do analizy wybranych amin biogennych.

Tytuł całości: Jakość zdrowotna żywności i żywienia, XXV Ogólnopolskie Sympozjum Bromatologiczne, Warszawa-Józefów, 12-13 września 2016 r. : streszczenia wykładów, komunikatów i plakatów.

Adres wydawniczy: [S.l., s.n.] : 2016

Opis fizyczny: PD11


30/157


Autorzy: Kowalska Sylwia, Piasta Anna, Jastrzębska Aneta, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Opracowanie procesu ekstrakcji wybranych amin z napojów alkoholowych.

Tytuł całości: X Kopernikańskie Seminarium Doktoranckie, 21-24 czerwca 2016, Bachotek.

Adres wydawniczy: Toruń, Uniwersytet Mikołaja Kopernika. Wydział Chemii : 2016

Opis fizyczny: S. 51


31/157


Autorzy: Kowalska Sylwia, Jastrzębska Aneta, Gołębiewski Piotr, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Izotachoforetyczna analiza zawartości witami B1 i B6 w próbkach piwa pobieranych z różnych etapów produkcji.

Tytuł całości: X Kopernikańskie Seminarium Doktoranckie, 21-24 czerwca 2016, Bachotek.

Adres wydawniczy: Toruń, Uniwersytet Mikołaja Kopernika. Wydział Chemii : 2016

Opis fizyczny: S. 26


32/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta, Kowalska Sylwia, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Studies of levels of biogenic amines in meat samples in relation to the content of additives.

Czasopismo: Food Additives & Contaminants. Part A

Rocznik: 2016

Szczegóły: Vol. 33 no. 1

Opis fizyczny: S. 27-40, tab., wykr.

Uwagi: Bibliogr.

Uwagi: 10.1080/19440049

Impact Factor: 2.047

Punktacja MNiSW: 30.000


33/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta, Piasta Anna, Kowalska Sylwia, Krzemiński Marek P., Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: A new derivatization reagent for determination of biogenic amines in wines.

Czasopismo: Journal of Food Composition and Analysis

Rocznik: 2016

Szczegóły: Vol. 48

Opis fizyczny: S. 111-119, tab., wykr.

Uwagi: Bibliogr.

Uwagi: 10.1016/j.jfca

Impact Factor: 2.752

Punktacja MNiSW: 35.000


34/157


Autorzy: Piasta Anna, Puciłowski Bartłomiej, Jastrzębska Aneta, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Wykorzystanie wysokosprawnej chromatografii cieczowej sprzężonej ze spektrometrem mas do oznaczania wybranych pochodnych amin biogennych w żywności.

Tytuł całości: IX Kopernikańskie Seminarium Doktoranckie, 24-26 czerwca 2015, Toruń.

Adres wydawniczy: Toruń, Uniwersytet Mikołaja Kopernika. Wydział Chemii : 2015

Opis fizyczny: S. 22


35/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta, Piasta Anna, Kowalska Sylwia, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Nowe procedury derywatyzacji przedkolumnowej amin biogennych do ich analizy w winach.

Tytuł całości: Polska chemia w mieście wolności, 58. Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Chemicznego w Gdańsku, 21-25 września 2015 : materiały zjazdowe. Cz. 1: Streszczenia / oprac. red. Lech Chmurzyński [et al.].

Adres wydawniczy: Warszawa, Polskie Towarzystwo Chemiczne : 2015

Opis fizyczny: S. 378


36/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta, Kowalska Sylwia, Piasta Anna, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Wykorzystanie spektrofluorymetrii do analizy wolnego tryptofanu w wybranych grupach żywności.

Tytuł całości: Polska chemia w mieście wolności, 58. Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Chemicznego w Gdańsku, 21-25 września 2015 : materiały zjazdowe. Cz. 1: Streszczenia / oprac. red. Lech Chmurzyński [et al.].

Adres wydawniczy: Warszawa, Polskie Towarzystwo Chemiczne : 2015

Opis fizyczny: S. 383


37/157


Autorzy: Szłyk Edward, Cichosz Marcin, Filipiak-Szok Anna, Jastrzębska Aneta, Kurzawa Marzanna.

Tytuł oryginału: Ćwiczenia laboratoryjne z analizy żywności.

Adres wydawniczy: Toruń, Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Mikołaja Kopernika : 2015

Opis fizyczny: 234 s.

Uwagi: Bibliogr. s. 231-232.


38/157


Autorzy: Kowalska Sylwia, Jastrzębska Aneta, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Izotachoforetyczna analiza amin biogennych w próbkach mięsa zawierających wybrane substancje dodatkowe.

Tytuł równoległy: Isotachophoretic determination of biogenic amines in meat samples fortified by celected additives.

Tytuł całości: XI Międzynarodowa Konferencja Naukowa "Trendy w bezpieczeństwie żywności, pasz i środowiska" = 11th International Conference "Trends in food, feed and environmental safety", 29-30 June 2015, abstracts book.

Adres wydawniczy: Bydgoszcz, Agencja Reklamowo-Wydawnicza ARTSTUDIO : 2015

Opis fizyczny: S. 59-60

Uwagi: Tekst pol. i ang.


39/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta, Piasta Anna, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Application of ion chromatography for the determination of biogenic amines in food samples.

Czasopismo: Journal of Analytical Chemistry

Rocznik: 2015

Szczegóły: Vol. 70 no. 9

Opis fizyczny: S. 1131-1138, tab., wykr.

Uwagi: 10.1134/S10619348

Impact Factor: 0.694

Punktacja MNiSW: 15.000


40/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta, Piasta Anna Marlena, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Optimization of cheese sample preparation methodology for free amino acid analysis by capillary isotachophoresis.

Czasopismo: Journal of Food Composition and Analysis

Rocznik: 2015

Szczegóły: Vol. 40

Opis fizyczny: S. 136-142, tab.

Uwagi: Bibliogr.

Uwagi: 10.1016/j.jfca

Impact Factor: 2.780

Punktacja MNiSW: 35.000


41/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta, Piasta Anna Marlena, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Zastosowanie izotachoforezy kapilarnej w analizie zawartości amin biogennych i ich prekursorów w żywności.

Tytuł całości: Chemia - nadzieje i marzenia, 57. Zjazd Polskiego Towarzystwa Chemicznego i Stowarzyszenia Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego, Częstochowa, 14-18 września 2014 r. : materiały zjazdowe, streszczenia.

Adres wydawniczy: Warszawa, Polskie Towarzystwo Chemiczne : 2014

Opis fizyczny: S. 384


42/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta, Piasta Anna Marlena, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Analiza wpływu wybranych dodatków funkcjonalnych na zawartość amin biogennych w mięsie.

Tytuł całości: Chemia - nadzieje i marzenia, 57. Zjazd Polskiego Towarzystwa Chemicznego i Stowarzyszenia Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego, Częstochowa, 14-18 września 2014 r. : materiały zjazdowe, streszczenia.

Adres wydawniczy: Warszawa, Polskie Towarzystwo Chemiczne : 2014

Opis fizyczny: S. 391


43/157


Autorzy: Piasta Anna Marlena, Kowalska Sylwia, Jastrzębska Aneta, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Analiza wybranych parametrów fizyko-chemicznych produktów winiarskich.

Tytuł całości: VIII Kopernikańskie Seminarium Doktoranckie, 25-27 czerwca 2014, Chomiąża Szlachecka, k. Żnina.

Adres wydawniczy: Toruń, Uniwersytet Mikołaja Kopernika. Wydział Chemii : 2014

Opis fizyczny: S. 47


44/157


Autorzy: Piasta Anna Marlena, Jastrzębska Aneta, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Oznaczanie amin w produktach winiarskich z wykorzystaniem 4-trifluorometylo-2,6-dinitrochlorobenzenu.

Tytuł całości: VIII Kopernikańskie Seminarium Doktoranckie, 25-27 czerwca 2014, Chomiąża Szlachecka, k. Żnina.

Adres wydawniczy: Toruń, Uniwersytet Mikołaja Kopernika. Wydział Chemii : 2014

Opis fizyczny: S. 23


45/157


Autorzy: Piasta Anna, Jastrzębska Aneta, Krzemiński Marek P., Muzioł Tadeusz M., Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: New procedure of selected biogenic amines determination in wine samples by HPLC.

Czasopismo: Analytica Chimica Acta

Rocznik: 2014

Szczegóły: Vol. 834

Opis fizyczny: S. 58-66, il., tab.

Uwagi: 10.1016/j.aca

Impact Factor: 4.513

Punktacja MNiSW: 45.000


46/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta, Piasta Anna, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Simultaneous determination of selected biogenic amines in alcoholic beverage samples by isotachophoretic and chromatographic methods.

Czasopismo: Food Additives & Contaminants. Part A

Rocznik: 2014

Szczegóły: Vol. 31 no. 1

Opis fizyczny: S. 83-92, tab., wykr.

Uwagi: Bibliogr.

Uwagi: 10.1080/19440049

Impact Factor: 1.802

Punktacja MNiSW: 30.000


47/157


Autorzy: Piasta Anna, Jastrzębska Aneta, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Opracowanie procedury tworzenia pochodnych wybranych amin biogennych z 4-chloro-3,5-dinitrobenzotrifluorkiem oraz zastosowanie ich do oznaczenia zawartości amin w winach.

Tytuł całości: Chemia jest w nas, XXXIX Ogólnopolska Szkoła Chemii, 8-12 listopada 2013 r., Wiktorowo : książka abstraktów / [red. Marcin Saski, Bartosz Woźniak].

Adres wydawniczy: Toruń, Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Mikołaja Kopernika : 2013

Opis fizyczny: S. 88


48/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta, Piasta Anna Marlena, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Oznaczanie wybranych aminokwasów w żywności metodą izotachoforezy kapilarnej.

Tytuł całości: Farmacja, nauka, społeczeństwo, XXII Naukowy Zjazd Polskiego Towarzystwa Farmaceutycznego, Białystok, 18-21 września 2013 r. : streszczenia.

Adres wydawniczy: Białystok, Uniwersytet Medyczny : 2013

Opis fizyczny: S. 140


49/157


Autorzy: Piasta Anna Marlena, Jastrzębska Aneta, Majkowska Joanna, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Spektrofluorymetryczne oznaczanie sumy amin biogennych w produktach spożywczych.

Tytuł całości: Farmacja, nauka, społeczeństwo, XXII Naukowy Zjazd Polskiego Towarzystwa Farmaceutycznego, Białystok, 18-21 września 2013 r. : streszczenia.

Adres wydawniczy: Białystok, Uniwersytet Medyczny : 2013

Opis fizyczny: S. 165


50/157


Autorzy: Szłyk Edward, Cichosz Marcin, Filipiak-Szok Anna, Jastrzębska Aneta, Kurzawa Marzanna.

Tytuł oryginału: Ćwiczenia laboratoryjne z analizy żywności.

Adres wydawniczy: Toruń, Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Mikołaja Kopernika : 2013

Opis fizyczny: 182 s., il.


51/157


Autorzy: Piasta Anna, Jastrzębska Aneta, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Oznaczanie zawartości wybranych amin biogennych w stałych próbkach spożywczych z wykorzystaniem chromatografii jonowej.

Tytuł całości: VII Kopernikańskie Seminarium Doktoranckie, Toruń, 19-21 czerwca 2013.

Adres wydawniczy: Toruń, Uniwersytet Mikołaja Kopernika. Wydział Chemii : 2013

Opis fizyczny: S. 17


52/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta, Piasta Anna, Filipiak-Szok Anna, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Optimization of capillary isotachophoretic method for histidine determination in protein matrices.

Czasopismo: Analytical Letters

Rocznik: 2013

Szczegóły: Vol. 46 no. 9

Opis fizyczny: S. 1364-1378, tab., wykr.

Uwagi: Bibliogr.

Uwagi: 10.1080/00032719

Impact Factor: 1.019

Punktacja MNiSW: 20.000


53/157


Autorzy: Kurzawa Marzanna, Filipiak-Szok Anna, Jastrzębska Aneta, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Metody spektroskopowe w ocenie jakości surowców i produktów farmaceutycznych.

Tytuł całości: Nauka i przemysł, metody spektroskopowe w praktyce, nowe wyzwania i możliwości : praca zbiorowa / pod red. Zbigniewa Hubickiego.

Adres wydawniczy: Lublin, Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej. Wydział Chemii : 2012

Opis fizyczny: S. 441-444, tab., wykr.


54/157


Autorzy: Piasta Anna, Jastrzębska Aneta, Filipiak-Szok Anna, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Opracowanie metody przygotowania próbek żywnościowych do oznaczania zawartości histydyny.

Tytuł całości: Nowoczesne techniki badawcze w ocenie jakości produktów leczniczych, materiały III Ogólnopolskiego Sympozjum, Lublin, 20-21 września 2012 / [red. Anna Berecka et al.].

Adres wydawniczy: Lublin, Uniwersytet Medyczny : 2012

Opis fizyczny: S. 41


55/157


Autorzy: Piasta Anna, Filipiak-Szok Anna, Kurzawa Marzanna, Jastrzębska Aneta, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Oznaczanie związków przeciwutleniających w szałwii i dziurawcu metodą Folina-Ciocalteau i CUPRAC.

Tytuł całości: Nowoczesne techniki badawcze w ocenie jakości produktów leczniczych, materiały III Ogólnopolskiego Sympozjum, Lublin, 20-21 września 2012 / [red. Anna Berecka et al.].

Adres wydawniczy: Lublin, Uniwersytet Medyczny : 2012

Opis fizyczny: S. 42


56/157


Autorzy: Szłyk Edward, Kurzawa Marzanna, Szydłowska-Czerniak Aleksandra, Jastrzębska Aneta.

Tytuł oryginału: Ilościowa analiza chemiczna : metody wagowe i miareczkowe.

Adres wydawniczy: Toruń, Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Mikołaja Kopernika : 2012

Opis fizyczny: 260 s., il.

Uwagi: Bibliogr. przy rozdz.


57/157


Autorzy: Piasta Anna, Jastrzębska Aneta, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Porównanie metod oznaczania wybranych amin biogennych w napojach alkoholowych.

Tytuł całości: VI Kopernikańskie Seminarium Doktoranckie, Toruń, 13-15 czerwca 2012.

Adres wydawniczy: Toruń, Uniwersytet Mikołaja Kopernika. Wydział Chemii : 2012

Opis fizyczny: S. 42


58/157


Autorzy: Piasta Anna, Jastrzębska Aneta, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Oznaczanie amin biogennych metodą wysokosprawnej chromatografii cieczowej.

Tytuł całości: VI Kopernikańskie Seminarium Doktoranckie, Toruń, 13-15 czerwca 2012.

Adres wydawniczy: Toruń, Uniwersytet Mikołaja Kopernika. Wydział Chemii : 2012

Opis fizyczny: S. 13


59/157


Autorzy: Długokęcka Karolina, Jastrzębska Aneta, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Analiza zawartości amin biogennych w serach za pomocą metod separacyjnych.

Tytuł całości: Żywność i żywienie w XXI wieku, wyzwania i nadzieje : XXII Ogólnopolskie Sympozjum Bromatologiczne, Wisła, 5-7 września 2012 : streszczenia referatów i plakatów.

Adres wydawniczy: [Katowice, Śląski Uniwersytet Medyczny] : 2012

Opis fizyczny: PF23


60/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta, Piasta Anna, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Wykorzystanie izotachoforezy kapilarnej do oznaczania wybranych amin biogennych w próbkach żywnościowych.

Tytuł całości: Żywność i żywienie w XXI wieku, wyzwania i nadzieje : XXII Ogólnopolskie Sympozjum Bromatologiczne, Wisła, 5-7 września 2012 : streszczenia referatów i plakatów.

Adres wydawniczy: [Katowice, Śląski Uniwersytet Medyczny] : 2012

Opis fizyczny: KF4


61/157


Autorzy: Piasta Anna, Jastrzębska Aneta, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Wykorzystanie chromatografii jonowej w analizie wybranych amin biogennych w napojach.

Tytuł całości: Żywność i żywienie w XXI wieku, wyzwania i nadzieje : XXII Ogólnopolskie Sympozjum Bromatologiczne, Wisła, 5-7 września 2012 : streszczenia referatów i plakatów.

Adres wydawniczy: [Katowice, Śląski Uniwersytet Medyczny] : 2012

Opis fizyczny: KF1


62/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta.

Tytuł oryginału: A comparative study for determination of biogenic amines in meat samples by capillary isotachophoresis with two electrolyte systems.

Czasopismo: European Food Research and Technology

Rocznik: 2012

Szczegóły: Vol. 235 no. 3

Opis fizyczny: S. 563-572, tab., wykr.

Impact Factor: 1.436

Punktacja MNiSW: 30.000


63/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta, Kurzawa Marzanna, Piasta Anna, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Determination of histamine in some food by isotachophoretic method with simple sample preparation.

Czasopismo: Food Analytical Methods

Rocznik: 2012

Szczegóły: Vol. 5 no. 5

Opis fizyczny: S. 1079-1087, tab., wykr.

Uwagi: Bibliogr.

Impact Factor: 1.969

Punktacja MNiSW: 30.000


64/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta, Kurzawa Marzanna, Hrynczyszyn Paweł, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Determination of benzoate, sorbate, citrate and orthophosphate ions in beverage samples using two-dimensional isotachophoretic method.

Czasopismo: Journal of Analytical Chemistry

Rocznik: 2012

Szczegóły: Vol. 67 no. 2

Opis fizyczny: S. 172-178, tab.

Impact Factor: 0.616

Punktacja MNiSW: 15.000


65/157


Autorzy: Kurzawa Marzanna, Filipiak-Szok Anna, Jastrzębska Aneta, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Application of capillary isotachophoresis in phenothiazines determination.

Czasopismo: Pharmaceutica Analytica Acta

Rocznik: 2012

Szczegóły: Vol. 3 no. 8

Opis fizyczny: 4 s., tab., wykr.


66/157


Autorzy: Kurzawa Marzanna, Filipiak-Szok Anna, Jastrzębska Aneta, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Porównianie metod separacyjnych w oznaczaniu wybranych makrolidów, fluorochinolonów oraz tetracyklin.

Tytuł całości: 54. Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Chemicznego i Stowarzyszenia Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego, Lublin, 18-22 września 2011, materiały zjazdowe.

Adres wydawniczy: Warszawa, Polskie Towarzystwo Chemiczne : 2011

Opis fizyczny: S. 91


67/157


Autorzy: Piasta Anna, Filipiak-Szok Anna, Kurzawa Marzanna, Jastrzębska Aneta, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Oznaczanie zawartości wybranych składników biologicznie czynnych w surowych sokach owocowych i warzywnych.

Tytuł całości: Aspekty zdrowotne żywności i żywienia, XXI Ogólnopolskie Sympozjum Bromatologiczne, Białystok, 21-23 września 2011 : streszczenia referatów i plakatów / [red. Renata Markiewicz-Żukowska, Wioletta J. Omeljaniuk, Jolanta Soroczyńska].

Adres wydawniczy: Białystok, Uniwersytet Medyczny : 2011

Opis fizyczny: P/D.4.


68/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta, Piasta Anna, Długokęcka Karolina, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Analiza zawartości wybranych amin biogennych w mięsie metodą izotachoforezy kapilarnej.

Tytuł całości: Aspekty zdrowotne żywności i żywienia, XXI Ogólnopolskie Sympozjum Bromatologiczne, Białystok, 21-23 września 2011 : streszczenia referatów i plakatów / [red. Renata Markiewicz-Żukowska, Wioletta J. Omeljaniuk, Jolanta Soroczyńska].

Adres wydawniczy: Białystok, Uniwersytet Medyczny : 2011

Opis fizyczny: K/VII.2.


69/157


Autorzy: Długokęcka Karolina, Jastrzębska Aneta, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Oznaczanie zawartości prekursora histaminy w mięsie metodą izotachoforezy kapilarnej.

Tytuł całości: Aspekty zdrowotne żywności i żywienia, XXI Ogólnopolskie Sympozjum Bromatologiczne, Białystok, 21-23 września 2011 : streszczenia referatów i plakatów / [red. Renata Markiewicz-Żukowska, Wioletta J. Omeljaniuk, Jolanta Soroczyńska].

Adres wydawniczy: Białystok, Uniwersytet Medyczny : 2011

Opis fizyczny: P/G.17


70/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta, Długokęcka Karolina, Piasta Anna, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: New electrolyte system for isotachophoretic determination of selected biogenic amines in meat samples.

Tytuł całości: EUROanalysis 2011, 16th European Conference on Analytical Chemistry "Challenges in modern analytical chemistry", 11-15 September 2011, Belgrade, Serbia : abstracts.

Adres wydawniczy: Belgrade, [CongrExpo] : 2011

Opis fizyczny: FA34


71/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta, Kurzawa Marzanna, Długokęcka Karolina, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Changes in selected biogenic amines in meat samples during storage life.

Tytuł całości: EUROanalysis 2011, 16th European Conference on Analytical Chemistry "Challenges in modern analytical chemistry", 11-15 September 2011, Belgrade, Serbia : abstracts.

Adres wydawniczy: Belgrade, [CongrExpo] : 2011

Opis fizyczny: FA35


72/157


Autorzy: Szłyk Edward, Jastrzębska Aneta, Szydłowska-Czerniak Aleksandra.

Tytuł oryginału: Rapeseed oil in European modern economy : 10th International Conference on Research and Technology, Toruń, October 5-7, 2011; abstracts / ed. by Edward Szłyk, Aneta Jastrzębska, Aleksandra Szydłowska-Czerniak.

Adres wydawniczy: Toruń, Uniwersytet Mikołaja Kopernika. Wydział Chemii : 2011

Opis fizyczny: 53 s.


73/157


Autorzy: Szłyk Edward, Szydłowska-Czerniak Aleksandra, Karlovits György, Jastrzębska Aneta.

Tytuł oryginału: Advances in research and technology of rapeseed oil : monograph. Part 3 / ed. Edward Szłyk ; Aleksandra Szydłowska-Czerniak, György Karlovits, Aneta Jastrzębska.

Adres wydawniczy: Toruń, Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Mikołaja Kopernika : 2011

Opis fizyczny: 218 s.

Punktacja MNiSW: 5.000


74/157


Autorzy: Piasta Anna, Filipiak-Szok Anna, Jastrzębska Aneta, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Chromatografia jonowa jako metoda rutynowych analiz wybranych jonów w próbkach żywnościowych.

Tytuł całości: V Kopernikańskie Seminarium Doktoranckie, Toruń, 16-18.06.2011.

Adres wydawniczy: Toruń, Polskie Towarzystwo Chemiczne, Uniwersytet Mikołaja Kopernika. Wydział Chemii : 2011

Opis fizyczny: S. 8


75/157


Autorzy: Piasta Anna, Filipiak-Szok Anna, Jastrzębska Aneta, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Application of ion chromatography for determination of phosphorus ions in meat and meat products samples.

Czasopismo: Copernican Letters

Rocznik: 2011

Szczegóły: Vol. 2

Opis fizyczny: S. 173-179, tab., wykr.


76/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta.

Tytuł oryginału: Capillary isotachophoresis as rapid method for determination of orthophosphates, pyrophosphates, tripolyphosphates and nitrites in food samples.

Czasopismo: Journal of Food Composition and Analysis

Rocznik: 2011

Szczegóły: Vol. 24 no. 7

Opis fizyczny: S. 1049-1056, tab., wykr.

Uwagi: Bibliogr.

Impact Factor: 2.079

Punktacja MNiSW: 40.000


77/157


Autorzy: Kurzawa Marzanna, Jastrzębska Aneta, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Optimization of spectrofluorimetric method with quinine sulphate for phosphorus(V) compounds determination in samples of meat products.

Tytuł całości: 7th Aegean Analytical Chemistry Days (AACD 2010), September 29 - October 3, 2010, Mytilene, Lesvos, Greece, book of abstracts

Adres wydawniczy: [Athen, National and Kapodistrian University] : 2010

Opis fizyczny: S. 171


78/157


Autorzy: Długokęcka Karolina, Jastrzębska Aneta, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Analiza wybranych parametrów chemicznych różnych gatunków mięs.

Tytuł całości: Farmacja polska na tle Unii Europejskiej, XXI Naukowy Zjazd Polskiego Towarzystwa Farmaceutycznego, Gdańsk, 12-15 września 2010 : streszczenia.

Adres wydawniczy: Gdańsk, MSM Studio : 2010

Opis fizyczny: S. 113


79/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Analiza zawartości histaminy w wybranych produktach żywnościowych.

Tytuł całości: Farmacja polska na tle Unii Europejskiej, XXI Naukowy Zjazd Polskiego Towarzystwa Farmaceutycznego, Gdańsk, 12-15 września 2010 : streszczenia.

Adres wydawniczy: Gdańsk, MSM Studio : 2010

Opis fizyczny: S. 101


80/157


Autorzy: Filipiak Anna, Hrynczyszyn Paweł, Jastrzębska Aneta, Kurzawa Marzanna, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Determination of selected food additives in various salad by HPLC.

Tytuł całości: Proceedings of the international symposium Advances in Chromatography and Electrophoresis & Chiranal 2010, Olomouc, February, 8-11, 2010.

Adres wydawniczy: Olomouc, Palacký University : 2010

Opis fizyczny: S. 89

Seria: (Acta Universitatis Palackianae Olomucensis. Facultas Rerum Naturalium. Chemica ;47S)


81/157


Autorzy: Hrynczyszyn Paweł, Jastrzębska Aneta, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Determination of histamine and histidine in various food samples by capillary isotachophoresis.

Tytuł całości: Proceedings of the international symposium Advances in Chromatography and Electrophoresis & Chiranal 2010, Olomouc, February, 8-11, 2010

Adres wydawniczy: Olomouc, Palacký University : 2010

Opis fizyczny: S. 102-103

Seria: (Acta Universitatis Palackianae Olomucensis. Facultas Rerum Naturalium. Chemica ;47S)


82/157


Autorzy: Kurzawa Marzanna, Jastrzębska Aneta, Filipiak Anna, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Determination of selected phenothiazine derivatives by capillary isotachhoresis.

Tytuł całości: Proceedings of the international symposium Advances in Chromatography and Electrophoresis & Chiranal 2010, Olomouc, February, 8-11, 2010.

Adres wydawniczy: Olomouc, Palacký University : 2010

Opis fizyczny: S. 116-117, tab.

Seria: (Acta Universitatis Palackianae Olomucensis. Facultas Rerum Naturalium. Chemica ;47S)


83/157


Autorzy: Filipiak Anna, Jastrzębska Aneta, Kurzawa Marzanna, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Determination of citrates, benzoates and sorbates in food samples by chromatographic and electromigration methods

Tytuł całości: Proceedings of the XXVth International Symposium on Physico-Chemical Methods of Separation "Ars Separatoria 2010", July 4-7, 2010, Toruń, Poland / [ed. Stanisław Koter, Izabela Koter]

Adres wydawniczy: Toruń, Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Mikołaja Kopernika : 2010

Opis fizyczny: S. 333-336


84/157


Autorzy: Filipiak Anna, Kurzawa Marzanna, Jastrzębska Aneta, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Determination of selected vitamins B in fruit and herbal teas

Tytuł całości: Proceedings of the XXVth International Symposium on Physico-Chemical Methods of Separation "Ars Separatoria 2010", July 4-7, 2010, Toruń, Poland / [ed. Stanisław Koter, Izabela Koter]

Adres wydawniczy: Toruń, Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Mikołaja Kopernika : 2010

Opis fizyczny: S. 329-332


85/157


Autorzy: Hrynczyszyn Paweł, Jastrzębska Aneta, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Determination of phosphate compounds in meat products by 31-Phosphorus Nuclear Magnetic Resonance spectroscopy with methylenediphosphonic acid after alkaline extraction.

Czasopismo: Analytica Chimica Acta

Rocznik: 2010

Szczegóły: Vol. 673 no. 1

Opis fizyczny: S. 73-78, tab., wykr.

Impact Factor: 4.311

Punktacja MNiSW: 32.000


86/157


Autorzy: Długokęcka Karolina, Jastrzębska Aneta, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Porównanie układów elektrolitycznych w izotachoforetycznym oznaczaniu amin biogennych.

Czasopismo: Copernican Letters

Rocznik: 2010

Szczegóły: Vol. 1

Opis fizyczny: [1 s.]


87/157


Autorzy: Piasta Anna, Filipiak-Szok Anna, Jastrzębska Aneta, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Chromatografia jonowa jako metoda rutynowych analiz wybranych jonów w próbkach żywnościowych.

Czasopismo: Copernican Letters

Rocznik: 2010

Szczegóły: Vol. 1

Opis fizyczny: S. 8


88/157


Autorzy: Piasta Anna, Jastrzębska Aneta, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Porównanie metod oznaczania zawartości jonów fosforanowych i chlorkowych w mięsie i jego przetworach.

Czasopismo: Copernican Letters

Rocznik: 2010

Szczegóły: Vol. 1

Opis fizyczny: S. 46


89/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta.

Tytuł oryginału: Application of capillary isotachophoretic method to the determination of nitrate and nitrite ions in meat products.

Czasopismo: Journal of Analytical Chemistry

Rocznik: 2010

Szczegóły: Vol. 65 no. 11

Opis fizyczny: S. 1170-1175, tab.

Impact Factor: 0.650

Punktacja MNiSW: 13.000


90/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta, Cichosz Marcin, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Simple and rapid determination of phosphorus in meat samples by WD-XRF method

Czasopismo: Journal of Analytical Chemistry

Rocznik: 2010

Szczegóły: Vol. 65 no. 4

Opis fizyczny: S. 376-381

Impact Factor: 0.650

Punktacja MNiSW: 13.000


91/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Zastosowanie izotachoforezy kapilarnej w analizie wybranych dodatków funkcjonalnych w żywności.

Tytuł równoległy: Application of capillary isotachophoresis for selected additives determination in food products.

Tytuł całości: 52. Zjazd Polskiego Towarzystwa Chemicznego (PTChem) oraz Stowarzyszenia Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego (SITPChem), Łódź, 12-16 września 2009, streszczenia.

Adres wydawniczy: Łódź, [s.n.] : 2009

Opis fizyczny: OC-05-17


92/157


Autorzy: Hrynczyszyn Paweł, Jastrzębska Aneta.

Tytuł oryginału: Wykorzystanie spektroskopii 31P NMR w analizie fosforanów w produktach mięsnych.

Tytuł równoległy: Application of 31P NMR spectroscopy for phosphates analysis in meat products.

Tytuł całości: 52. Zjazd Polskiego Towarzystwa Chemicznego (PTChem) oraz Stowarzyszenia Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego (SITPChem), Łódź, 12-16 września 2009, streszczenia.

Adres wydawniczy: Łódź, [s.n.] : 2009

Opis fizyczny: PC-06-22


93/157


Autorzy: Hrynczyszyn Paweł, Jaworska Magdalena, Jastrzębska Aneta, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Research on new spectroscopic methods in determination of polyphosphates in meat products.

Tytuł całości: Euroanalysis 2009, 6-10 September 2009, Innsbruck, Austria, final programme.

Adres wydawniczy: [Innsbruck, s.n.] : 2009

Opis fizyczny: P075-A1


94/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta, Hrynczyszyn Paweł, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Simultaneous determination of nitrate, nitrite and polyphosphate ions in meat and fish products by cITP method.

Tytuł całości: Euroanalysis 2009, 6-10 September 2009, Innsbruck, Austria, final programme.

Adres wydawniczy: [Innsbruck, s.n.] : 2009

Opis fizyczny: P07-A1


95/157


Autorzy: Szłyk Edward, Szydłowska-Czerniak Aleksandra, Karlovits György, Jastrzębska Aneta.

Tytuł oryginału: Advances in research and technology of rapeseed oil : monograph. Part 2 / ed. Edward Szłyk ; Aleksandra Szydłowska-Czerniak, György Karlovits, Aneta Jastrzębska.

Adres wydawniczy: Toruń, Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Mikołaja Kopernika : 2009

Opis fizyczny: 192 s., il.

Uwagi: Bibliogr.

Punktacja MNiSW: 5.000


96/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta.

Tytuł oryginału: Modifications of spectrophotometric methods for total phosphorus determination in meat samples.

Czasopismo: Chemical Papers

Rocznik: 2009

Szczegóły: Vol. 63 no. 1

Opis fizyczny: S. 47-54, tab., wykr.

Impact Factor: 0.791

Punktacja MNiSW: 10.000


97/157


Autorzy: Kurzawa Marzanna, Jastrzębska Aneta, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Application of isotachophoretic and conductometric methods for neomycin trisulphate determination.

Czasopismo: Chemical Papers

Rocznik: 2009

Szczegóły: Vol. 63 no. 3

Opis fizyczny: S. 255-260, tab., wykr.

Uwagi: Bibliogr.

Impact Factor: 0.791

Punktacja MNiSW: 10.000


98/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Application of 31P NMR for added polyphosphate determination in pork meat.

Czasopismo: Chemical Papers

Rocznik: 2009

Szczegóły: Vol. 63 no. 4

Opis fizyczny: S. 414-419, il., wykr.

Uwagi: Bibliogr.

Impact Factor: 0.791

Punktacja MNiSW: 10.000


99/157


Autorzy: Kurzawa Marzanna, Jastrzębska Aneta, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Application of fluorimetry methods for selected additives determination in food products.

Czasopismo: Czech Journal of Food Sciences

Rocznik: 2009

Szczegóły: Vol. 27 Spec. issue

Opis fizyczny: S337-S339

Uwagi: Chemical reactions in foods VI proceedings, 13th-15th May 2009, Prague, Czech Republic


100/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta, Hrynczyszyn Paweł, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Comparison of cITP and 31P NMR methods for determination of polyphosphates in meat product and sea fruits.

Czasopismo: Czech Journal of Food Sciences

Rocznik: 2009

Szczegóły: Vol. 27 Spec. issue

Opis fizyczny: S340


101/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Optymalizacja i walidacja spektrometrycznych metod oznaczania fosforu w produktach mięsnych.

Tytuł całości: 51 Zjazd Polskiego Towarzystwa Chemicznego oraz Stowarzyszenia Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego, 7-11 września 2008, Opole, księga streszczeń / ed. Paweł Dżygiel [et al.].

Adres wydawniczy: Opole, Agencja Reklamowa "MAK" : 2008

Opis fizyczny: S03-KS-04


102/157


Autorzy: Hrynczyszyn Paweł B., Kartal Aslihan A., Jastrzębska Aneta, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: New external standard for polyphosphates determination in meat samples by 31P NMR.

Tytuł całości: 6th Aegean Analytical Chemistry Days, International Conference, Denizli, Turkey, 9-12 October, 2008 : book of abstracts.

Adres wydawniczy: Denizli, Pamukkale University : 2008

Opis fizyczny: S. 149


103/157


Autorzy: Cichosz Marcin, Jastrzębska Aneta, Kartal Aslihan A., Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Multicomponent analysis of soya food samples by WD-XRF method.

Tytuł całości: 6th Aegean Analytical Chemistry Days, International Conference, Denizli, Turkey, 9-12 October, 2008 : book of abstracts.

Adres wydawniczy: Denizli, Pamukkale University : 2008

Opis fizyczny: S. 96


104/157


Autorzy: Szłyk Edward, Szydłowska-Czerniak Aleksandra, Jastrzębska Aneta.

Tytuł oryginału: Advances in analysis and technology of rapeseed oil : monograph / ed. Edward Szłyk ; Aleksandra Szydłowska-Czerniak, Aneta Jastrzębska.

Adres wydawniczy: Toruń, Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Mikołaja Kopernika : 2008

Opis fizyczny: 215 s., il.

Punktacja MNiSW: 5.000


105/157


Autorzy: Szłyk Edward, Jastrzębska Aneta, Szydłowska-Czerniak Aleksandra.

Tytuł oryginału: North European Olive Oil Rapeseed Oil : 9th International Conference on Research and Technology, September 25-27, 2008, Toruń, Poland : abstracts / ed. by Edward Szłyk, Aneta Jastrzębska, Aleksandra Szydłowska-Czerniak.

Adres wydawniczy: Toruń, Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Mikołaja Kopernika : 2008

Opis fizyczny: 59 s.


106/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta, Hrynczyszyn Paweł, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Application of 31P NMR spectroscopy for phosphorus compounds determination in meat product.

Tytuł całości: XLI Polish Seminar on Nuclear Magnetic Resonance and its Applications, Kraków, 1- 2 December 2008, abstracts.

Adres wydawniczy: Kraków, Institute of Nuclear Physics : 2008

Opis fizyczny: S. 21

Seria: (Report / The Henryk Niewodniczański Institute of Nuclear Physics Polish Academy of Sciences ;no. 2016/AP)


107/157


Autorzy: Hrynczyszyn Paweł, Jastrzębska Aneta, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Analysis of phosphorus compounds in pork meat using 31P NMR.

Tytuł całości: XLI Polish Seminar on Nuclear Magnetic Resonance and its Applications, Kraków, 1- 2 December 2008, abstracts.

Adres wydawniczy: Kraków, Institute of Nuclear Physics : 2008

Opis fizyczny: S. 13

Seria: (Report / The Henryk Niewodniczański Institute of Nuclear Physics Polish Academy of Sciences ;no. 2016/AP)


108/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta, Hol Aysen, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Simultaneous and rapid determination of added phosphorus(V) compounds in meat samples by capillary isotachophoresis.

Czasopismo: LWT - Food Science and Technology

Rocznik: 2008

Szczegóły: Vol. 41 no. 10

Opis fizyczny: S. 2097-2103, tab., wykr.

Uwagi: Bibliogr.

Impact Factor: 1.887

Punktacja MNiSW: 20.000


109/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Oznaczania wybranych związków fosforu(V) w mięsie za pomocą cITP oraz 31P NMR.

Tytuł równoległy: Determination of phosphorus(V) compounds in meat samples using cITP and 31P NMR methods.

Tytuł całości: 50th Anniversary Polish Chemical Society & Polish Association of Chemical Engineers Congress & 11th EuCheMS - DCE, International Conf. on Chemistry and the Environment, 9-12 September 2007 Toruń : abstract book = 50 Jubileuszowy Zjazd Polskiego Towarzystwa Chemicznego oraz Stowarzyszenia Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego / ed. Bogusław Buszewski, Monika Michel.

Adres wydawniczy: [Toruń], Faculty of Chemistry Nicolaus Copernicus University : [2007]

Opis fizyczny: S. 203


110/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta, Hol Aysen, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Simultaneous determination of phosphorus(V) compounds in food sample by cITP.

Tytuł całości: Advances in chromatography and electrophoresis 2007 & Chiranal 2007, Olomouc, Czech Republic, 24-27 June 2007, book of abstracts.

Adres wydawniczy: Olomouc, Palacký University : 2007

Opis fizyczny: [1] s.

Seria: (Acta Universitatis Palackianae Olomucensis. Facultas Rerum Naturalium. Chemica ;46)


111/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Wykorzystanie metod spektralnych w identyfikacji fosforowych dodatków funkcjonalnych w produktach mięsnych.

Tytuł całości: Farmacja XXI wieku - wyzwania i nadzieje, XX Naukowy Zjazd Polskiego Towarzystwa Farmaceutycznego, Katowice, Spodek, 25-28 września 2007 : streszczenia. T. 1 / [oprac. red. Stanisław Boryczka et al.].

Adres wydawniczy: Katowice, Polskie Towarzystwo Farmaceutyczne : 2007

Opis fizyczny: S.05.P-24


112/157


Autorzy: Hrynczyszyn Paweł B., Jastrzębska Aneta, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Studies of polyphosphates hydrolysis in meat samples by 31P NMR.

Tytuł całości: Nuclear magnetic resonance in chemistry, biology and medicine, 20-22 September 2007, Warszawa, [IIIrd Symposium].

Adres wydawniczy: Warszawa, Institute of Organic Chemistry Polish Academy of Sciences : 2007

Opis fizyczny: P-9


113/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Application of 31P NMR for simultaneous phosphorus compounds analysis in meat samples.

Tytuł całości: Nuclear magnetic resonance in chemistry, biology and medicine, 20-22 September 2007, Warszawa, [IIIrd Symposium].

Adres wydawniczy: Warszawa, Institute of Organic Chemistry Polish Academy of Sciences : 2007

Opis fizyczny: P-10


114/157


Autorzy: Hrynczyszyn Paweł, Jastrzębska Aneta, Kartal Aslihan Arslan, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Application of 31P NMR for determination of polyphosphates hydrolysis in meat.

Tytuł całości: XL Polish Seminar on Nuclear Magnetic Resonance and its Applications, Kraków, 3-4 December 2007, abstracts.

Adres wydawniczy: Kraków, Institute of Nuclear Physics : 2007

Opis fizyczny: [1] s.

Seria: (Report / The Henryk Niewodniczański Institute of Nuclear Physics Polish Academy of Sciences ;no. 2002/AP)


115/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Analiza wybranych polifosforanów w produktach spożywczych za pomocą technik spektralnych.

Tytuł całości: XLIX Zjazd Polskiego Towarzystwa Chemicznego i Stowarzyszenia Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego, Gdańsk, 18-22 września 2006 / [zespół red. Jacek Namieśnik et al.].

Adres wydawniczy: Gdańsk, Politechnika Gdańska. Wydział Chemii : 2006

Opis fizyczny: S8-K10


116/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta.

Tytuł oryginału: Determination of sodium tripolyphosphate in meat samples by capillary zone electrophoresis with on-line isotachophoretic sample pre-treatment.

Czasopismo: Talanta

Rocznik: 2006

Szczegóły: Vol. 69 no. 4

Opis fizyczny: S. 1018-1024, tab., wykr.

Impact Factor: 2.810

Punktacja MNiSW: 24.000


117/157


Autorzy: Kurzawa Marzanna, Jastrzębska Aneta, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Oznaczanie erytromycyny wybranymi metodami instrumentalnymi.

Tytuł całości: Analityka w rozwoju cywilizacji, VII Polska Konferencja Chemii Analitycznej, Toruń, 3-7.VII.2005 / red. nauk. Bogusław Buszewski.

Adres wydawniczy: Bydgoszcz, SAR "Pomorze" : 2005

Opis fizyczny: S. 313


118/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Analiza wybranych metali ciężkich w produktach spożywczych za pomocą izotachoforezy kapilarnej.

Tytuł całości: Analityka w rozwoju cywilizacji, VII Polska Konferencja Chemii Analitycznej, Toruń, 3-7.VII.2005 / red. nauk. Bogusław Buszewski.

Adres wydawniczy: Bydgoszcz, SAR "Pomorze" : 2005

Opis fizyczny: P-7 VI-ŻP


119/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta.

Tytuł oryginału: Tradycyjne i nowoczesne metody utrwalania żywności.

Tytuł całości: Osiągnięcia proekologiczne w przemyśle i energetyce, VII Ogólnopolska Konferencja Naukowo-Techniczna, Toruń, 19-21 października 2005 r. / pod red. Romana Buczkowskiego.

Adres wydawniczy: Toruń, Wydawnictwo Uniwersytetu Mikołaja Kopernika : 2005

Opis fizyczny: S. 75-103, tab., wykr.; streszcz. ang.

Uwagi: Bibliogr.


120/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta.

Tytuł oryginału: Oznaczanie polifosforanów w produktach mięsnych za pomocą łączonych technik elektromigracyjnych.

Tytuł całości: XLVIII Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Chemicznego i Stowarzyszenia Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego, Poznań, 18-22 września 2005, materiały zjazdowe / [zespół red. Bohdan Skalski et al.].

Adres wydawniczy: Poznań, PUH Betagraf : 2005

Opis fizyczny: S8-K6


121/157


Autorzy: Kurzawa Marzanna, Jastrzębska Aneta.

Tytuł oryginału: Oznaczanie siarczanu neomycyny metodą miareczkowania konduktometrycznego.

Tytuł całości: XLVIII Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Chemicznego i Stowarzyszenia Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego, Poznań, 18-22 września 2005, materiały zjazdowe / [zespół red. Bohdan Skalski et al.].

Adres wydawniczy: Poznań, PUH Betagraf : 2005

Opis fizyczny: S8-P9


122/157


Autorzy: Kurzawa Marzanna, Jastrzębska Aneta, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Indirect determination of neomycin trisulphate as sulphate by column coupling capillary isotachophoresis.

Czasopismo: Acta Poloniae Pharmaceutica - Drug Research

Rocznik: 2005

Szczegóły: Vol. 62 no. 3

Opis fizyczny: S. 163-169, tab., wykr.

Punktacja MNiSW: 6.000


123/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Determination of phosphate additives in meat products by capillary isotachophoresis.

Czasopismo: Annals of the Polish Chemical Society

Rocznik: 2005

Szczegóły: Vol. 2

Opis fizyczny: S. 152-155

Uwagi: Preliminary reports presented during XLVIII Annual Meeting of the Polish Chemical Society and the Association of Engineers & Technicians of Chemical Industry, Poznań, 18-22, 2005.

Uwagi: a


124/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta, Szydłowska-Czerniak Aleksandra, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Oznaczanie fosforu w osnowach olejowych i margarynach za pomocą technik elektromigracyjnych.

Tytuł całości: V Sesja Przeglądowa Analityki Żywności, Warszawa, 24 listopada, 2004, materiały sesji / oprac. Anna K. Szczechowska.

Adres wydawniczy: Warszawa, [Polskie Towarzystwo Technologów Żywności] : 2004

Opis fizyczny: S. 14


125/157


Autorzy: Brudka Bożena, Jastrzębska Aneta, Kurzawa Marzanna, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Dobór ekstrahenta w procesie przygotowania próby do oznaczania anionowych form fosforu(V) w mięsie i jego przetworach.

Tytuł całości: XLVII Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Chemicznego i Stowarzyszenia Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego, Wrocław, 12-17. IX. 2004, materiały zjazdowe. T. 1

Adres wydawniczy: [Wrocław], [s.n.] : 2004

Opis fizyczny: S. 376


126/157


Autorzy: Kurzawa Marzanna, Jastrzębska Aneta, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Pośrednie oznaczanie dimaleinianu prochlorperazyny z wykorzystaniem izotachoforezy kapilarnej (cITP)

Tytuł całości: XLVII Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Chemicznego i Stowarzyszenia Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego, Wrocław, 12-17. IX. 2004, materiały zjazdowe. T. 1

Adres wydawniczy: [Wrocław], [s.n.] : 2004

Opis fizyczny: S. 375


127/157


Autorzy: Kurzawa Marzanna, Jastrzębska Aneta, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Determination of prochlorperazine maleate by capillary isotachophoresis.

Czasopismo: Annals of the Polish Chemical Society

Rocznik: 2004

Szczegóły: Vol. 3 part 1

Opis fizyczny: S. 361-364

Uwagi: Na karcie tytułowej: Preliminary reports presented during XLVII Meeting of the Polish Chemical Society and the Association of Engineers & Technicians of Chemical Industry, 12-17 September 2004, Wrocław, Poland.


128/157


Autorzy: Szłyk Edward, Jastrzębska Aneta, Brudka Bożena.

Tytuł oryginału: Determination to total phosphorus in soya food samples by capillary isotachophoresis (cITP).

Czasopismo: Talanta

Rocznik: 2004

Szczegóły: Vol. 63

Opis fizyczny: S. 575-580, wykr.

Impact Factor: 2.532

Punktacja MNiSW: 20.000


129/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta, Brudka Bożena, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Determination of phosphate in food samples with capillary isotachophoresis.

Tytuł całości: First International Conference on Advanced Analysis - Exploring Biological Systems in Food, Olsztyn, Poland, September 3-7, 2003, programme & book of abstracts.

Adres wydawniczy: Olsztyn, [Institute of Animal Reproduction and Food Research of the Polish Academy of Sciences] : 2003

Opis fizyczny: S. 59


130/157


Autorzy: Szłyk Edward, Jastrzębska Aneta, Brudka Bożena.

Tytuł oryginału: Analiza żywności genetycznie modyfikowanej dostępnej na polskim rynku spożywczym.

Tytuł całości: Osiągnięcia proekologiczne w przemyśle i energetyce, VI Ogólnopolska Konferencja Naukowo-Techniczna, 23-25 października 2003 r. / pod red. Romana Buczkowskiego.

Adres wydawniczy: Toruń, Wydawnictwo Uniwersytetu Mikołaja Kopernika : 2003

Opis fizyczny: S. 283-304, tab., wykr.

Uwagi: Bibliogr.


131/157


Autorzy: Kurzawa Marzanna, Brudka Bożena, Jastrzębska Aneta, Kowalczyk-Marzec Agnieszka, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Oznaczanie fosforanu oleandomycyny oraz siarczanu neomycyny metodą izotachoforezy kapilarnej.

Tytuł całości: XLVI Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Chemicznego i Stowarzyszenia Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego, Lublin, 15-18 września 2003, materiały zjazdowe. T. 2: Sekcje S6-S12

Adres wydawniczy: Lublin, Polskie Towarzystwo Chemiczne : 2003

Opis fizyczny: S. 476


132/157


Autorzy: Brudka Bożena, Jastrzębska Aneta, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Optymalizacja metody oznaczania polifosforanów z zastosowaniem spektroskopii 31P NMR.

Tytuł całości: XLVI Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Chemicznego i Stowarzyszenia Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego, Lublin, 15-18 września 2003, materiały zjazdowe. T. 2: Sekcje S6-S12

Adres wydawniczy: Lublin, Polskie Towarzystwo Chemiczne : 2003

Opis fizyczny: [1] s.


133/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta, Brudka Bożena, Szymański Tomasz, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Determination of phosphorus in food samples by x-ray fluorescence spectrometry and standard spectrophotometric method.

Czasopismo: Food Chemistry

Rocznik: 2003

Szczegóły: Vol. 83 no. 3

Opis fizyczny: S. 463-467, tab.

Impact Factor: 1.204

Punktacja MNiSW: 16.000


134/157


Autorzy: Szłyk Edward, Kurzawa Marzanna, Szydłowska-Czerniak Aleksandra, Jastrzębska Aneta.

Tytuł oryginału: Ilościowa analiza chemiczna : metody wagowe i miareczkowe : skrypt dla studentów I roku chemii / pod red. Edwarda Szłyka

Adres wydawniczy: Toruń, Wydawnictwo Uniwersytetu Mikołaja Kopernika : 2002

Opis fizyczny: 266 s., il.

Seria: (Skrypty i Teksty Pomocnicze / Uniwersytet Mikołaja Kopernika)

Uwagi: Bibliogr.


135/157


Autorzy: Kurzawa Marzanna, Kowalczyk-Marzec Agnieszka, Jastrzębska Aneta, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Spektrofotometryczne oznaczanie siarczanu neomycyny

Tytuł całości: VII Środowiskowa konferencja naukowa chemików "Chemia : nauka, przemysł i edukacja w XXI wieku", Poznań, 10-12 czerwca 2002 / red. Andrzej Burewicz

Adres wydawniczy: Poznań, Ośrodek Wydawnictw Naukowych : 2002

Opis fizyczny: S. 236


136/157


Autorzy: Szydłowska-Czerniak Aleksandra, Szłyk Edward, Jastrzębska Aneta, Kurzawa Marzanna, Adamczyk Paweł.

Tytuł oryginału: Oznaczanie metali ciężkich w tłuszczach jadalnych : porównanie stosowanych metod analitycznych

Tytuł całości: VII Środowiskowa konferencja naukowa chemików "Chemia : nauka, przemysł i edukacja w XXI wieku", Poznań, 10-12 czerwca 2002 / red. Andrzej Burewicz

Adres wydawniczy: Poznań, Ośrodek Wydawnictw Naukowych : 2002

Opis fizyczny: S. 249


137/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta, Brudka Bożena, Kurzawa Marzanna, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Oznaczanie biopierwiastków w żywności genetycznie modyfikowanej

Tytuł całości: VII Środowiskowa konferencja naukowa chemików "Chemia : nauka, przemysł i edukacja w XXI wieku", Poznań, 10-12 czerwca 2002 / red. Andrzej Burewicz

Adres wydawniczy: Poznań, Ośrodek Wydawnictw Naukowych : 2002

Opis fizyczny: S. 231


138/157


Autorzy: Brudka Bożena, Jastrzębska Aneta, Szydłowska-Czerniak Aleksandra, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Porównanie metod oznaczania związków fosforu w produktach spożywczych

Tytuł całości: VII Środowiskowa konferencja naukowa chemików "Chemia : nauka, przemysł i edukacja w XXI wieku", Poznań, 10-12 czerwca 2002 / red. Andrzej Burewicz

Adres wydawniczy: Poznań, Ośrodek Wydawnictw Naukowych : 2002

Opis fizyczny: S. 228


139/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta, Dembiński Brunon, Kurzawa Marzanna, Szydłowska-Czerniak Aleksandra, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Determination of heavy metals in food with galvanostatic stripping chronopotentiometry.

Tytuł całości: XLIV Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Chemicznego i Stowarzyszenia Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego, Katowice, 9-13 września 2001, materiały zjazdowe.

Adres wydawniczy: Katowice, Uniwersytet Śląski : 2001

Opis fizyczny: S15-P-36


140/157


Autorzy: Szydłowska-Czerniak Aleksandra, Dembiński Brunon, Kurzawa Marzanna, Jastrzębska Aneta, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Extraction-spectrofotometric determination of phenothiazine derivatives with zincon and pyrogallol red.

Tytuł całości: XLIV Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Chemicznego i Stowarzyszenia Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego, Katowice, 9-13 września 2001, materiały zjazdowe.

Adres wydawniczy: Katowice, Uniwersytet Śląski : 2001

Opis fizyczny: S15-P-38


141/157


Autorzy: Kurzawa Marzanna, Kowalczyk-Marzec Agnieszka, Szydłowska-Czerniak Aleksandra, Jastrzębska Aneta, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Conductimetric titration of haloperidol and droperidol with ammonium molibdate(VI), sodium vanadate(V) and sodium arsenite(III).

Tytuł całości: XLIV Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Chemicznego i Stowarzyszenia Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego, Katowice, 9-13 września 2001, materiały zjazdowe.

Adres wydawniczy: Katowice, Uniwersytet Śląski : 2001

Opis fizyczny: S15-P-37


142/157


Autorzy: Szydłowska-Czerniak Aleksandra, Dembiński Brunon, Kurzawa Marzanna, Jastrzębska Aneta, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Extraction-spectrofotometric determination of phenothiazine derivatives with zincon and pyrogallol red

Czasopismo: Annals of the Polish Chemical Society

Rocznik: 2001

Szczegóły: Year 2001

Opis fizyczny: S. 244

Uwagi: Preliminary reports presented during Annual Meeting of the Polish Chemical Society, Katowice, September 9-13, 2001


143/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta, Dembiński Brunon, Kurzawa Marzanna, Szydłowska-Czerniak Aleksandra, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Determination of heavy metals in food with galvanostatic stripping chronopotetiometry.

Czasopismo: Annals of the Polish Chemical Society

Rocznik: 2001

Szczegóły: Year 2001

Opis fizyczny: S. 243, tab.

Uwagi: Preliminary reports presented during Annual Meeting of the Polish Chemical Society, Katowice, September 9-13, 2001


144/157


Autorzy: Kurzawa Marzanna, Kowalczyk-Marzec Agnieszka, Szydłowska-Czerniak Aleksandra, Jastrzębska Aneta, Szłyk Edward.

Tytuł oryginału: Conductimetric titration of haloperidol and droperidol with ammonium molibdate(VI), sodium vanadate(V) and sodium arsenite(III).

Czasopismo: Annals of the Polish Chemical Society

Rocznik: 2001

Szczegóły: Year 2001

Opis fizyczny: S. 245

Uwagi: Preliminary reports presented during Annual Meeting of the Polish Chemical Society, Katowice, September 9-13, 2001


145/157


Autorzy: Buszewski Bogusław, Jastrzębska Aneta, Kowalkowski Tomasz, Górna-Binkul Anna.

Tytuł oryginału: Monitoring of selected heavy metals uptake by plants and soil in the area of Toruń, Poland.

Czasopismo: Polish Journal of Environmental Studies

Rocznik: 2000

Szczegóły: Vol. 9 no. 6

Opis fizyczny: S. 511-515, il.

Punktacja MNiSW: 6.000


146/157


Autorzy: Kowalkowski Tomasz, Jastrzębska Aneta, Mierzwa Jerzy, Buszewski Bogusław.

Tytuł oryginału: Sorption and migration of Pb and Zn in various soil matrices.

Czasopismo: Toxicological and Environmental Chemistry

Rocznik: 2000

Szczegóły: Vol. 78

Opis fizyczny: S. 199-212, tab., wykr.


147/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta, Buszewski Bogusław.

Tytuł oryginału: Zastosowanie biomonitoringu w ekoanalityce.

Tytuł równoległy: Application of biomonitoring in ecoanalytics.

Czasopismo: Chemia i Inżynieria Ekologiczna

Rocznik: 1999

Szczegóły: T. 6 nr 11

Opis fizyczny: S. 1097-1119, tab., wykr.; streszcz. ang.

Punktacja MNiSW: 4.000


148/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta, Kowalkowski Tomasz, Buszewski Bogusław.

Tytuł oryginału: Modelowanie i sorpcja wybranych metali ciężkich w różnych matrycach glebowych.

Tytuł całości: Bioremediacja gruntów, Ogólnopolskie Sympozjum Naukowo-Techniczne, Wisła-Bukowa, 08-11 grudnia 1998 r. / kierownictwo nauk. Korneliusz Miksch.

Adres wydawniczy: Gliwice, Politechnika Śląska : 1998

Opis fizyczny: S. 203-211, tab., wykr.

Uwagi: Bibliogr.


149/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta, Buszewski Bogusław.

Tytuł oryginału: Biomonitoring zanieczyszczeń atmosfery : modele sorpcji zanieczyszczeń w matrycach środowiskowych.

Tytuł całości: Ekoanalityka w chemii środowiska, referaty i streszczenia komunikatów prezentowanych podczas V Ogólnopolskiego Sympozjum Chromatograficznego, Toruń, 8-10 wrzesień 1998 / pod red. B. Buszewskiego.

Adres wydawniczy: Toruń, Uniwersytet Mikołaja Kopernika : 1998

Opis fizyczny: S. 207-223, il., tab., wykr.


150/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta, Kowalkowski Tomasz, Górna-Binkul Anna, Buszewski Bogusław.

Tytuł oryginału: Biowskaźniki w ocenie skażenia środowiska : modele sorpcji zanieczyszczeń.

Tytuł całości: Związki organiczne w środowisku i metody ich oznaczania, materiały z sympozjum, Jachranka, 12-16 maja 1997 r.

Adres wydawniczy: Warszawa, [Państ. Insp. Ochr. Środow.] : 1998

Opis fizyczny: S. 135-154, tab., wykr.

Seria: (Biblioteka Monitoringu Środowiska)


151/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta, Rasiewicz Mariusz, Szablewski Lech, Buszewski Bogusław.

Tytuł oryginału: Oznaczanie ksenobiotyków nieorganicznych w materiale roślinnym i glebowym za pomocą łączonych technik analitycznych.

Tytuł całości: Chromatografia i inne techniki separacyjne w eko-analityce, referaty i streszczenia komunikatów prezentowanych podczas IV Ogólnopolskiego Seminarium Chromatograficznego, Toruń, 16-19 wrzesień 1997 / pod red. B. Buszewskiego.

Adres wydawniczy: Toruń, Wydawnictwo Adam Marszałek : 1997

Opis fizyczny: S. 29

Uwagi: a


152/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta, Rasiewicz Mariusz, Szablewski Lech, Buszewski Bogusław.

Tytuł oryginału: Zanieczyszczenie terenów miejskich wybranymi metalami ciężkimi na przykładzie okolic Torunia.

Tytuł całości: Monitorowanie i ochrona gleb Pomorza i Kujaw, referaty i komunikaty wygłoszone na ogólnopolskim seminarium, Przysiek koło Torunia, 10 października 1997 / zespół red. Roman Buczkowski [et al.].

Adres wydawniczy: Toruń, [s.n.] : 1997

Opis fizyczny: S. 54

Uwagi: a


153/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta, Gurzyńska Bożena, Szablewski Lech, Wolski Tadeusz, Buszewski Bogusław.

Tytuł oryginału: Łączone techniki analityczne stosowane w oznaczeniach skażeń gleby i materiałów roślinnych.

Czasopismo: Herba Polonica

Rocznik: 1997

Szczegóły: T. 43 nr 4

Opis fizyczny: S. 371-382, tab., wykr.; streszcz. ang.

Punktacja MNiSW: 3.000


154/157


Autorzy: Szablewski Lech, Jastrzębska Aneta, Buszewski Bogusław.

Tytuł oryginału: Microwave methods of sample preparation for the purposes of environmental analysis.

Czasopismo: Polish Journal of Environmental Studies

Rocznik: 1997

Szczegóły: Vol. 6 no. 5

Opis fizyczny: S. 13-18, il., tab., wykr.

Punktacja MNiSW: 6.000


155/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta, Gurzyńska Bożena, Szablewski Lech, Wolski Tadeusz, Buszewski Bogusław.

Tytuł oryginału: Analiza skażeń próbek środowiskowych za pomocą łączonych technik analitycznych.

Tytuł całości: Nowe materiały i technologie stosowane w chemii środowiska, referaty i streszczenia komunikatów prezentowanych podczas III Ogólnopolskiego Seminarium Chromatograficznego / pod red. B. Buszewskiego.

Adres wydawniczy: Toruń, Top Kurier : 1996

Opis fizyczny: S. 69

Uwagi: a


156/157


Autorzy: Chmarzyński Andrzej, Jastrzębska Aneta, Świtajska Joanna, Gajek Krystyna, Tanaka Nobuo, Buszewski Bogusław.

Tytuł oryginału: Zastosowanie nowoczesnych metod analitycznych w kontroli i monitoringu procesów biologicznego oczyszczania zanieczyszczeń środowiska.

Tytuł całości: Nowoczesne metody analityczne w kontroli i monitoringu środowiska, streszczenia referatów i komunikatów prezentowanych podczas II Ogólnopolskiego Seminarium Chromatograficznego, Toruń, 20-21 wrzesień 1995 / pod red. B. Buszewskiego.

Adres wydawniczy: Toruń, Wydawnictwo Uniwersytetu Mikołaja Kopernika : 1995

Opis fizyczny: S. 147-158

Uwagi: a


157/157


Autorzy: Jastrzębska Aneta, Szablewski Lech, Buszewski Bogusław.

Tytuł oryginału: Zastosowanie igieł sosny jako bioindykatora w monitoringu skażenia środowiska lotnymi związkami siarki.

Czasopismo: Ekologia i Technika

Rocznik: 1995

Szczegóły: R. 3 nr 6

Opis fizyczny: S. 14-17, tab., wykr.; streszcz. ang.

Punktacja MNiSW: 1.000