Inicjatywa Doskonałości - Uczelnia Badawcza
Kontakt ul. Gagarina 7, 87-100 Toruń
tel.: +48 56 611-43-02
fax: +48 56 611-45-26
e-mail: wydzial@chem.umk.pl
obrazek nr 1

Dydaktyka

PRACOWNIE

1) Pracownia Chemii Organicznej (Chemia, III rok, S1)

Pracownia Chemii Organicznej III rok Chemia S1

2) Pracownia Chemii Organicznej (Chemia kosmetyczna, I rok, S1)

Pracownia Chemii Organicznej – Chemia kosmetyczna S1

3) Pracownia Chemii Organicznej (Chemia i technologia żywności, I rok, S1)

Pracownia Chemii Organicznej – Chemia i technologia żywności S1

4) Pracownia Chemii Organicznej (Chemia medyczna, I rok, S1)

Pracownia Chemii Organicznej – Chemia medyczna S1

5) Synteza Organiczna Komponentów Kosmetyków (Chemia kosmetyczna, II rok, S1)

Pracownia Komponentow Kosmetyków – Chemia kosmetyczna S1

6) Pracownia Chemii Związków Naturalnych (Chemia, I rok, S2)

Pracownia_Zwiazki_Naturalne_Chemia_Irok_S2 

7) Chemia Związków Bioorganicznych i Heterocyklicznych (Chemia medyczna, I rok, S2)

Pracownia Chemii Związków Bioorganicznych i Heterocyklicznych – Chemia medyczna S2

8) Chemia Bioorganiczna (Chemia Kosmetyczna, I rok, S2)

Pracownia Chemii Bioorganicznej Chemia Kosmetyczna S2

9) Kompozycje zapachowe (Chemia Kosmetyczna, III rok, S1)

Program pracowni kompozycje zapachowe 

10) Synteza i technologia substancji aktywnych (Chemia Medyczna, III rok, S1)

SYNTEZA I TECHNOLOGIA SUBSTANCJI AKTYWNYCH 

INSTRUKCJE DO ĆWICZEŃ

Organizacja zajęć z technik laboratoryjnych (KRYSTALIZACJA KWASU BENZOESOWEGO, DESTYLACJA ACETONU, EKSTRAKCJA)

Zajęcia prowadzone są w następujący sposób:

  • Przygotowanie merytoryczne

    Student ma obowiązek samodzielnego, teoretycznego przygotowania się do każdego tematu laboratoryjnego. Wiedzę należy pogłębiać w oparciu o rekomendowaną literaturę przedmiotu, m.in.:

    • J. McMurry, Chemia Organiczna,

    • R. T. Morrison, R. N. Boyd, Chemia Organiczna.

  • Weryfikacja przygotowania i wymogi formalne

    Przed wejściem na salę laboratoryjną każdy uczestnik zobowiązany jest do przygotowania zeszytu laboratoryjnego z kompletnie wypełnioną kartą BHP, właściwą dla realizowanego w danym dniu zadania. Posiadanie aktualnego wpisu BHP oraz wykazanie się wiedzą teoretyczną jest warunkiem dopuszczenia do pracy praktycznej.

  • Instruktaż stanowiskowy i pokaz 

    Bezpośrednio przed przystąpieniem do ćwiczenia, Prowadzący zajęcia przeprowadza szczegółowe omówienie zagadnienia oraz demonstracja procedury i instruktaż stanowiskowy. Podczas prezentacji omawiane są krytyczne punkty procedury, prawidłowy montaż zestawów oraz zasady bezpiecznego obchodzenia się z konkretnymi odczynnikami, materiałami oraz sprzętem.

  • Samodzielne wykonanie eksperymentu

    Po części instruktażowej studenci przystępują do indywidualnego wykonywania zadań (krystalizacji, destylacji lub ekstrakcji) pod nadzorem Prowadzącego, zgodnie z procedurą omowioną w trakcie pokazu.

Informacje praktyczne dla studentów:

Niezbędnik na pierwsze zajęcia:

  • fartuch laboratoryjny,
  • okulary ochronne,
  • dedykowany zeszyt laboratoryjny,
  • ściereczka z naturalnego materiału,
  • płyn do mycia naczyń (może być jeden na grupę)

Nieprzygotowanie merytoryczne, brak karty BHP lub brak wypełnionego zeszytu zgodnie z wykonywanym tego dnia ćwiczeniem skutkuje brakiem możliwości wejścia na pracownię.

1) Ekstrakcja izobutanolu z wodnego roztworu

Ekstrakcja izobutanolu z wodnego roztworu (290 KB)

2) Ekstrakcja kwasu migdałowego z wodnego roztworu

Ekstrakcja kwasu migdałowego z wodnego roztworu (249 KB)

3) Chlorek tert-butylu

chlorek tert-butylu (375 KB)

4) Chlorek tert-amylu

chlorek tert-amylu (376 KB)

5) Cykloheksen

cykloheksen (307 KB)

6) Dehydratacja 2-metylo-2-butanolu

dehydratacja 2-metylo-2-butanolu (193 KB)

7) Bezwodnik kwasu antracenobursztynowego

bezwodnik kwasu antracenobursztynowego (191 KB)

8) Kwas adypinowy

kwas adypinowy (196 KB)

9, 10) Octan izobutylu i octan izoamylu

estry (146 KB)

11) 7,7-Dichlorobicyklo[4.1.0]heptan

7,7-dichlorobicyklo[4.1.0]heptan (309 KB)

12) Redukcja kamfory borowodorkiem sodu

redukcja kamfory borowodorkiem sodu (196 KB)

13) 4-(tert-butylo)toluen

4-(tert-butylo)toluen (342 KB)

14) 1-Nitronaftalen

1-nitronaftalen (2) (144 KB)

15) Difenylometanol

difenylometanol (271 KB)

16) 1,1-Difenyloetanol

1,1-difenyloetanol (272 KB)

17) 1,2,3,4,6-Penta-O-acetylo-α-D-glukopiranoza

2 x 1,2,3,4,6-PENTA-O-ACETYLO--D-GLUKOPIRANOZA (412 KB)

18) Octan izobornylu i izoborneol

OCTAN IZOBORNYLU i IZOBORNEOL (580 KB)

19) Kwas (E)-cynamonowy i (E)-cynamonian metylu

KWAS (E)-CYNAMONOWY i (E)-CYNAMONIAN METYLU (293 KB)

20) Kofeina

KOFEINA (124 KB)

21) Karwon i limonen

Karwon limonen (282 KB)

22) Eugenol i kariofilen

Eugenol i kariofilen (282 KB)

23) Benzoina

Benzoina (274 KB)

24) 2-hydroksy-pinan-3-on

2-Hydroksy-pinan-3-on (145 KB)

25) Analiza jakościowa związków organicznych

Analiza jakościowa związków organicznych (266 KB)

26) Eter benzylowo-metylowy

ETER-BENZYLOWO-METYLOWY (26 KB)

27) Krystalizacja

Krystalizacja instrukcja (250 KB)

28) 3,5-Difenylo-4,5-dihydroizoksazol

3,5-difenylo-4,5-dihydroizoksazol (163 KB)

29) Przygotowanie pasków do określania stężenia glukozy (Synteza i technologia substancji aktywnych )

Przygotowanie pasków do określania stężenia glukozy

30) WARFARYNA R

Warfaryna R

31) WARFARYNA R/S

Warfaryna S

32) Octan styralylu

Octan styralylu 

33) Synteza tetrafenyloporfiryny

SYNTEZA TETRAFENYLOPORFIRYNY

34) Synteza 2-fenylobutan-2-olu (zapach lipowo-kwiatowy)

Synteza 2-fenylobutan-2-olu – zapach lipowo- kwiatowy 

35) Synteza isobutavanu (aromat czekoladowy)

Synteza isobutavanu – aromat czekoladowy

36) Synteza α-terpineolu

Synteza terpineolu 

37) Analiza chromatograficzna olejków eterycznych za pomocą TLC

Analiza chromatograficzna olejków eterycznych za pomocą TLC 

38) Synteza alkoholu etylowanilinowego

Synteza alkoholu etylowanilinowego 

39) Synteza eteru metylowego alkoholu etylowanilinowego (aromat goździkowy)

Synteza eteru metylowego alkoholu etylowanilinowego (aromat gozdzikowy) 

40) Octan izopentylu (izoamylu)

Octan izopentylu 

41) Kwas acetylosalicylowy (aspiryna)

KWAS ACETYLOSALICYLOWY (polopiryna) 

42) 4-Hydroksyacetanilid

4-HYDROKSYACETANILID (paracetanol) 

43) Rozdział chromatograficzny z wykorzystaniem kolumny

Rozdział chromatograficzny z wykorzystaniem kolumny chromatograficznej i żelu krzemionkowego 

TOKSYKOLOGIA

1) OZNACZANIE ALKOHOLU ETYLOWEGO METODĄ GC, TECHNIKĄ „HEADSPACE” (337 KB)

2) OZNACZANIE TUJONU (125 KB)

3) OZNACZANIE AMFETAMINY I JEJ METABOLITÓW METODĄ GC-MS (214 KB)

4) Analiza opiatów na przykładzie morfiny za pomocą testów przesiewowych oraz techniką LCMSMS (103 KB)

MATERIAŁY NA PRACOWNIĘ

1) KARTA BHP (22 KB)

 

WIDMA NMR

1a) 1,2,3,4,6-penta-O-acetylo-α-D-glukopiranoza 1H NMR

https://www.chem.umk.pl/panel/wp-content/uploads/12346-penta-O-acetylo-a-D-glukopiranoza-1H-NMR.pdf

1b) 1,2,3,4,6-penta-O-acetylo-α-D-glukopiranoza 13C NMR

https://www.chem.umk.pl/panel/wp-content/uploads/12346-penta-O-acetylo-a-D-glukopiranoza-13C-NMR.pdf

2a) cynamonian metylu 1H NMR

https://www.chem.umk.pl/panel/wp-content/uploads/cynamonian-metylu-1H-NMR.pdf

2b) cynamonian metylu 13C NMR

https://www.chem.umk.pl/panel/wp-content/uploads/cynamonian-metylu-13C-NMR.pdf

3a) izoborneol 1H NMR

https://www.chem.umk.pl/panel/wp-content/uploads/izoborneol-1H-NMR.pdf

3B) izoborneol 13C NMR

https://www.chem.umk.pl/panel/wp-content/uploads/izoborneol-13C-NMR.pdf

4a) kwas cynamonowy 1H NMR

https://www.chem.umk.pl/panel/wp-content/uploads/kwas-cynamonowy-1H-NMR.pdf

4B) kwas cynamonowy 13C NMR

https://www.chem.umk.pl/panel/wp-content/uploads/kwas-cynamonowy-13C-NMR.pdf

5) 3,5-difenylo-4,5-dihydroizoksazol NMR 13C

3 5-diphenyl-4 5-dihydroisoxazole